-
Halloj sportlovsfredag! Här ligger tre av familjen fem i feber. Känns tråkigt när det är lov och milt skönt väder ute. Men man får göra det bästa av dagen och tro att febern inte tar några fler och att det vänder till det bättre så småningom. Ikväll blir det iallafall fredagsmys med gott tilltugg.
-
-
skärgårdsbröd med lax- och rökröra
-
LAX & RÄKRÖRA:
2 dl vispad grädde
1,5 dl cre´me fraiche
en knippe hackad gräslök
200g skivad rökt lax - mixas /hackas smått
200g räkor - mixat/hackas smått
salt & peppar
skivor av t.ex skärgårdsbröd eller malaxlimpa
ostskivor, salladsblad, räkor, gräslök, gurka, citron
Tillred röran.
Skiva brödet och och sätt på ostskiva, salladsblad och en matsked av räkröran.
Toppa med hela räkor, gräslök, gurka och citronskiva.
-
♥
njut av fredagen
Hej du, ser såååååå underbart ut, dina smörgåsar:-) ha en fin fredagskväll, kram, jonna
SvaraRaderaNämen hu vad trist!! :( Men den där mackan är väl en tröst? oj så gott det ser ut!!
SvaraRadera