Recent Posts

20150425

MITT GULD


-
Blogglivet och inredningsivern saktar in,
och utelivet tar vid. Känner livet i mig.
-
-
Max har samlat maskar när vi grävt ute i trädgården,
och igår var det dags för primärnappet denna vår. Glad pojk!
Så häsåg radarparet ut i fjol somras, hon har nog växt 
lite grann  iallafall, vizslan vår.
-
-
Zally tycker också det är spännande att meta,
och flötet är grymt intressant....
-






















-... så intressant att hon hamnade i plurret både en och två gånger.
Hon älskar att simma, fast det är nog nästan väl kallt ännu.
-
-
Brrrr...
-
-
Sen är det igen fullt fart över åkrar och ängar.
Så tacksam att vi bor nära naturen, där det finns rum att släppa
ut henne och springa av sig några gånger i veckan.
-

-
Älskar livet så här års.
-
Familjen och djuren. Ute i naturen. 
 ~ det här är mitt guld  ♥

20150421

BYGGA & BO EVENT

BI KLEMETS SENASTE FÄRDIGSTÄLLDA RADHUSPRODUKTION I YTTERESSE.
-
bygga & bo minimässa
-
På lördag 25.04.2015  kl 10-14 ordnar Pedersöre kommun 
ett bygga & bo event där utställare, företag och kommunens representanter 
från  olika avdelningar  finns samlade. Kanske något för er här i nejden 
som har planer på att bygga. Här hittas mer information.
-




BI KLEMETS PÅGÅENDE PARHUSPROJEKT I SANDSUND.
-
BI Klemets kommer också iår att vara med på informationsdagen,
 och kan då berätta mer om  parhusprojektet som just nu håller på att
 färdigställas i sandsund, samt annat de sysslar med. Bygget i sandsund
framskrider och så småningom blir det dags att ta tag exteriören.

-
BI KLEMETS HEMSIDA HITTAS HÄR.

20150420

ENKEL OCH SUPERGOD HEMLAGAD GRÄDDGLASS

-
Snart är sommarn här och det betyder glasstime de luxe! 
Och varför inte  göra egen glass / glasspinnar, bara för att man kan.
Tänk att själv få välja vad man stoppar i dem,
helt enligt tycke och smak.
~  det gillar jag!


GLASSFORM + TJUSIGA TRÄPINNAR KAN KÖPAS HÄR.

-
Hittade en enkel variant av glassform hos webshopen my kitchen
och beställde hem ett par förpackningar
-
Har nu testat att göra både gräddglass och ispinnar i formarna 
och båda funkar helt bra, dvs man får ut glassen utan större bekymmer. 
Sånt är ju rätt viktigt, eller hur? Första gräddglassen söndrade jag faktiskt, 
men sen lärde jag mig knixet att låta varm vatten rinna över formen
samtidigt som jag drog glassen rakt ut, och då förlöpte det fint.


-
r finns också extra pinnar att köpa till om man så behöver.
Jag hade missat att det följde med pinnar i förpackningen och har nu 
laddat upp så det räcker hela året minst ;)


WIENERNOUGATGRÄDDGLASS TOPPAD MED MJÖLKCHOKLAD + WIENERNOUGAT CRUSH
-
Har också ett supersmarrigt glassrecept på lager och jag säger;
~ Ska du göra en gräddglass så testa denna!
Som sagt; goood, och dessutom är den superenkel
att göra. Sånt gillar ju jag.



-hemlagad gräddglass

5 DL VISPGRÄDDE

SMAKSÄTT GLASSEN MED EXEMPELVIS
1 PÅSE FAZER WIENER NOUGAT CRUSH ELLER

1. VISPA GRÄDDEN STADIGT
2. VÄND NER DEN KARAMELLISERADE MJÖLKEN
3. SMAKSÄTT GLASSEN GENOM ATT RÖRA NER FAZERS CRUSH ELLER T.EX SYLT, BÄR.
4. HÄLL UPP GLASSEN I FORMAR  [I PORTIONSFORM ELLER STÖRRE FÖRPACKNING]
5. IN I FRYSEN CIRKA ETT DYGN
6. UT UR FRYS, PÅ MED EV TOPPING OCH SÄTT GLASSEN IN I FRYSEN 
ÄNNU EN STUND FÖRE SERVERING [ I DETTA MOMENT LÖNS
DET ATT VARA LITE SNABB I VÄNDNINGARNA]
6. SERVERA OCH NJUT

* HITTAS IALLAFALL I DE STÖRRE MATAFFÄRERNA T.EX CM








-
För lakrits- & salmiakälskaren

Här har jag gjort en gräddglassvariant med tyrkisk peber crush i både
glass som toppning. Gillar du salmiak så är denna glass farligt god!

-
Och isglass! Slurp! De kan man ju variera i det oändliga, 
här en variant med päron, kiwi och jordgubbsmynta.
-

Så dagens tips blir:
Ladda för soliga varma glassdagar!

Glassform och glasspinnar hittar du här,
och godaste glassen fixar du hemma i eget kök.
Sommar, du är så välkommen.



INLÄGGET PRESENTERAS I SAMARBETE MED MY KITCHEN
MY KITCHEN FINNS OCKSÅ PÅ FACEBOOK & INSTAGRAM


20150419

HUNDAR, UNGAR OCH ...

.
... OCH HEMBRYGGD VÄXTGÖDNING.
-
För några veckor sen införskaffade vi bokashi till hushållet,
och jag tycker det är jättespännande, och har redan hunnit
tappa flera deciliter växtgödnig.

Har ni förresten hört/läst om bokashi?

Bokashi är en typ av kompostering, 
~ ett enkelt och smart sätt att omvandla hushållets matavfall
 till jord och gödning, utan att använda kemikalier.

Bokashi´s hemsidor hittar ni en massa matnyttig info, 
helt klart värt att kolla in om du tycker det låter intressant.

-

-
Vi har ingen större erfarenhet av kompostering sen tidigare,
men bokashi känns som ett enkelt och smart första val.

Jag tycker det verkar jätteintressant.
Dessa första veckor har verkligen satt tankarna i rullning,
och jag har bl.a sett över vår användning av mat och 
matavfall ordentligt. 
-
Vi har ju hundar som äter en del av våra matrester men sen
kommer det ju en hel del annat matavfall [fruktskal, kaffesump mm]som 
vi hittills har slängt i vått avfall. Numera åker det i bokashikomposten 
och det blir förhoppningsvis sen jordförbättring och växtgödning. 

Känns redan bra på många sätt, och jag ser 
framemot att ta del av vad mer gott det för med sig i längden.

-
Använder man en bokashihink med kran så
kan man ta tillvara vätskan som kommer från matresterna
och den blir sen värdefull växtgödning till både krukväxter,
grönsaksland och trädgård. 
-

-
I helgen har jag och ungarna bl.a hunnit rensa rabatterna,
och om några veckor blir det till att så nåt här. Har ännu inte bestämt
om det blir blommor eller nåt i grönsaksväg, den som lever får se.
-
Ser rätt dött ut här i våra trakter ännu, man undrar lite om
gräsmattan faktiskt orkar bli grön också i år...

-
... alltså, kan knappt fatta att det om en månad eller så, 
kan se ut lite som så. Fantastiska värld.
-


-
Hundar, ungar och bokashi. Sånt denna aprilhelg. 
Idag har vi faktiskt mest bara vilat, och imorgon väntar arbetsdag.

20150417

FREDAG PÅ GÅRDEN


-
Go´kväll,
-
här har lugnet lagt sig och jag tänkte att jag skulle få 
till ett av alla de inlägg som trängs i mitt huvud. Men nu har jag redan
blivit så trött {en kvällstrött typ av rang!} att jag känner att det jag tänkt
skriva är som bortblåst. Nåväl. Bjuder på lite örtbilder från dagens kök.
-


-
Slarvade hem några örter efter tisdagens örtkurs och nu har
följt råden jag lärde mig på kursen och hoppas att jag får dom 
att hållas vid liv tills det blir såpass varmt att 
jag kan flytta krukorna till utsidan. 

Några örtiga aha-upplevelser denna rookie fick på kursen:

1. ANVÄND KRUKA MED HÅL I BOTTEN
2. SÄTT ETT REDIGT LAGER LECAKULOR LÄNGST NER
3. STÄLL PÅ LJUS PLATS,  HELST I SÖDERFÖNSTER
4. SKÖRDA GENOM ATT TOPPA ÖRTERNA. NYP AV KVISTARNA STRAX OVANFÖR ETT 
BLADPAR, PÅ SÅ SÄTT FÖRGRENAR SIG OCKSÅ PLANTAN  OCH BLIR TÄTARE.
5. GE NÄRING MED JÄMNA MELLANRUM



-
Fredag ja, och har barnen och jag varit lediga som vanligt.
Här på eftermiddan kunde jag faktiskt ha putsat ett par av alla våra 
smutsiga fönster eller så, men istället slängde jag mig 
på soffan en stund och såg på när...

-
... vårt lillgryn byggde en värld utan ved på vardagsrumsgolvet!
{Igår hade hon veden i hängmattan... Livet hos oss. Just nu.}
♥ ♥ ♥


Det sägs att barnen inte behöver så mycket leksaker, 
utan att dom nog hittar saker att sysselsätta sig med ändå,
 och här har vi nog en som fyller mottot med råge. 
Månne hon inte släktas mig litegrann ändå ;)
-
Skön helg.


20150416

ALLDELES VARDAGLIGT



-
Livet kommer emellan , och bloggen går på lågvarv just nu. 

Jag planerar, funderar, jobbar, målar, drömmer {om höns},
hänger tillsammans med barnen och maken,  städar,
har syster på besök,  tar små skogsrundor,
planterar örter, kokar mat och bykar.
-
Alldeles vardagligt, och alldeles underbart.
L I V E T